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秋田県産あきたこまちを使い、半生麺に仕上げました。
蒸練熟成製法により、日持ちが長くコシのしっかりしたこめ麺が完成しました。小麦粉不使用グルテンフリーの拉麺で、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。添付スープはございませんので、お好みのスープでお召し上がりください。あきたこまちの持つ独特の粘りと甘味・旨味、そしてモチモチ感が特徴です。
１．お鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて麺を入れます。
２．強火で2分を目安に、茹で上げて下さい。比重が重く沈みやすいので、箸でよくかき混ぜながら茹でて下さい。
３．茹で上がったらザルに取り、冷水で十分に水洗いします。(こまち麺を美味しくお召し上がりいただくポイントです。)
４．よく水気を切って、お好みのラーメンスープでお召し上がり下さい。
| 名称 | 米加工品（米麺） |
|---|---|
| 原材料名 | うるち米(国産(秋田県産あきたこまち50％))、コーンスターチ／かん水、クチナシ色素、クエン酸 |
| 内容量 | 250g×3袋 |
| 賞味期限 | 商品に記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所は避けて、保管して下さい。 |
| アレルギー物質 | なし |
| コンタミネーションの可能性 | 大豆・ごま |
| 販売者 | SUPER FOODS JAPAN スーパーフーズジャパン TEL.0120-23-7331 |
| 製造者 | 株式会社波里秋田工場 秋田県湯沢市吹張2-1-28 TEL.0183-73-7331 |
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